健康と食事 わさびでデトックス?

デトックスと言われるとたくさんのデトックスサプリメントを思い浮かべてしまいます。例えば、アミノ酸のデトックスサプリやアルファリポ酸のデトックスサプリメント、ファイトケミカルのデトックスサプリメントなどですね。

でもデトックスはサプリだけではありませんね。 毎日、水を飲んで、体内の余分な老廃物を尿や汗で排泄して、体の代謝機能を高めることもデトックスなのです。

その他サプリメント以外でデトックス効果がある素材をご存知ですか?

実は我々の身近な素材に存在するのです。それはですね・・・なんと、日本では薬味としておなじみのワサビです!わさびですよ。しかし、その有効成分は海外で注目を浴びてるんです。

殺菌作用がある辛味成分イソチオシアネートの中でも、特にスルフィニル(6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート)には肝臓内の解毒代謝酵素を活性化する働きがあることがわかっており、いま注目されている成分なのです。

ワサビを使ったサプリメントは薬味として食すためデトックス効果(解毒作用)があるからといって大量に食べれるものではありませんので、これら含むサプリメントなどで補給すると体にとっていいですよ。

Posted by gswin : 23:18 | Page Top ▲

黒ウーロン茶とは?:健康と健康維持に欠かせない情報ナビ

黒烏龍茶が大ヒットしています。今、話題のメタボリックが気になる方やお腹周りが気になる
方に女性に受けいれられています。

黒烏龍茶の主な産地は中国福建省です。中国国内ではまだ「黒烏龍茶」という名称で販売されていないそうです。黒烏龍茶が日本で有名になったのはなんと言ってもサントリーのコマーシャルです。黒服のおじさんたちがテーブルを囲んで食事をし、やおら黒烏龍茶を飲みながら皆で歌いだす、あれです。

しかし、黒烏龍茶がヒットした背景にはもう一つの理由があります。それは烏龍茶に含まれる「ウーロン茶重合ポリフェノール」が小腸内で脂肪を分解する酵素リパーゼの活性化を抑えて脂肪の吸収を減らす、つまり脂肪の吸収を抑えることに注目したことです。ですから脂っこい中華料理を沢山食べても脂肪分は吸収されにくく、従ってダイエットにもいい、という結論が導き出されたわけです。

サントリーの黒烏龍茶は、「ウーロン茶重合ポリフェノール」が脂肪の吸収を抑える働きに注目し、「ウーロン茶重合ポリフェノール」の量を増やすことで開発されました。その結果、食事中に1本飲めば、血中中性脂肪の増加を20%抑えることができる、との成果が報告されました。こうしたことからサントリーの黒烏龍茶は人気商品となり、年間販売計画も上方修正するほどです。

多くの健康志向の方に飲まれているのですね。

Posted by gswin : 14:05 | Page Top ▲